端午の節句に食べるのは？

端午の節句は中国から伝わった風習ですが「端」は初めての意 で、「端午」はつきはじめの午の日を意味します。そもそもは、災厄と病魔を払うための行事でした。　たとえば薬草を取りに行く、菖蒲酒を飲む、蓮で人形を作って門口に飾る、等です。この風習が日本にも伝わり、平安時代から鎌倉時代にかけては、菖蒲は「尚武（軍事を重んじること）」に音が通じることから、流鏑馬などの勇壮な行事がおこなわれるようになりました。また、武家社会が成熟した江戸時代には、柏の葉は、新しい葉が育つまで落葉しないことから、子孫繁栄のめでたい葉とされたので、男児の健やかな成長を祈る気持ちが縁起をかつぎ、包んだ形も勇壮な兜の形に似ていることから男児の節句に供えられるようになりました。こうして、五月五日を正式に男児の節句としました。