”10月だんらんケーキ”
秋のフルーツ りんごの酸味をジュレで、優しい甘味をムースで、自家製りんごソテーもしのばせてシュー皮でサンドしました。相性の良いナッツペースト入りシュークリームとコンビで2つの味を楽しめるケーキに仕上げました。
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”6月だんらんケーキ”
アーモンド生地の中にはさくらんぼのコンポート、ムースの上にフレッシュなさくらんぼ、旬のさくらんぼが楽しめるケーキです。 外のブリゼはサクッと、キルシュ入りのバニラムースは軽い口溶けでほんのりお酒が香ります。ベリージャムをサンドして味に少しパンチを利かせました。
”かき氷”
さらにパワーアップした夏の人気「菓子店のかき氷」。特選宇治抹茶と玉露茎ほうじ茶、苺の自家製蜜をたっぷりとかけてお召し上がりください。
”チーズスフレ”
フランス産のクリースチーズとワインの香り、フワッとシュワッとお口の中で解けて無くなります。オープン以来ずーっと当店人気の一品です!!!
”宇治茶ラスク”
宇治の新しい土産物。
カマナリヤが提案した宇治で人気の土産物。
美味しい宇治茶をたっぷりと使ったちょっと贅沢なラスクです。
シュガータイプと冬季限定商品ショコラタイプの全５種類。
１箱６枚入500円〜
オンラインショップで購入する。